Немного о Cook&Сare
В 2013 году Cook&Care открывает первое производство и запускает
производство оптовую очищенных овощей в вакуумной упаковке.
В 2015 году открывается вторая производственная площадка.
В 2017 году, находясь в постоянном контакте с клиентами и
регулярно получая обратную связь, компания принимает решение
дооборудовать производство и наладить выпуск, и оптовую продажу вареных
(стерилизованных) овощей борщевого набора в вакуумной
упаковке и чеснока очищенного.
В 2019 году, мы ускорили и упростили процесс оптовой доставки отварных (стерилизованных) овощей или сырых очищенных овощей чеснока в вакуумной упаковке нашим клиентам. Любое предприятие общественного питания (кафе, ресторан, столовая, фабрика-кухня) может с легкостью купить оптом отварные овощи и получить их уже на следующий день, тем самым повышая собственную эффективность и снижая затраты.
В 2020 году, с началом пандемии, большинство предприятий общественного питания перешли на использование целых и нарезанных отварных овощей (варёной свёклы, варёной моркови, варёного картофеля, чеснок очищенный) для ускорения собственных производственных процессов и доставки готовых блюд клиентом в самые сжатые сроки. Покупая оптом отварные овощи, предприятия общественного питания, формировали и формируют необходимый запас прочности собственных производственных процессов.
Стерилизованные овощи имеют длительный срок хранения даже при комнатной температуре окружающей среды.
Развиваясь синхронно с нашими клиентами, мы расширяли ассортимент нашей продукции отварных овощей: свекла нарезанная кубиком, свекла целая вареная, свекла стерилизованная, свекла сырая очищенная в вакуумной упаковке, картофель отварной целый, картофель стерилизованный, картофель нарезанный кубиком, картофель сырой очищенный в вакуумной упаковке, чеснок очищенный.
Для производства вареных овощей мы используем только лучшие сорта картофеля, моркови и свеклы, обладающие высокими вкусовыми качествами.
Лучшие сорта вареной свеклы и кубиком – яркой, сочной, аппетитной; целый и кубиком отварной картофель – для приготовления гарниров и салатов; вареные овощи – с нежным, приятным вкусом и тонким ароматом свежих овощей, ароматный чеснок очищенный в вакуумной упаковке.
Отсутствие красителей и консервантов – только очищенные и вареные овощи в собственном соку, без консервантов и добавок, - которые Вы можете купить крупным и мелким оптом.